Santa Bárbara SHG
Obata & Lempira · Lavé · 5 défauts
Profil de dégustation
Rond et corsé. Chocolat noir, noix, caramel.
- Chocolat noir
- Noix
- Caramel
- Corps structuré
Le procédé
Lot régional lavé classique mariant les variétés Obata et Lempira. Tasse propre et équilibrée. Un cheval de bataille pour les torréfacteurs qui veulent une offre stable avec une propreté de niveau specialty. Offre forward sur la récolte 2026/2027.
Là où il pousse
240 parcelles à Trinidad, Honduras
Géométrie des parcelles
Parcourue au GPS par la coopérative.
240 parcelles contributrices sur 1420 hectares. Chaque limite mesurée au sol, vérifiée par satellite depuis la date de référence EUDR, chaîne de traçabilité de la parcelle au parche puis au port.
Voir toutes les parcelles →Le trajet
Environ 9 137 km de la parcelle à votre torréfaction.
Les parcelles
1420 ha à Trinidad
Le moulin
Moulin sec à Santa Bárbara
Puerto Cortés
En stock FOB, prêt à expédier
Le Havre ou autre port européen
Destination au choix · fenêtre d'inspection 45 jours
Screening déforestation
Perte de couvert arboré par satellite, vérifiée.
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