El Paraíso SHG
IHCAFE 90 & Lempira · Lavé · 5 défauts
Profil de dégustation
Propre et brillant. Chocolat au lait, zeste d'orange, caramel, finale propre.
- Chocolat au lait
- Zeste d'orange
- Caramel
- Finale propre
Le procédé
Lot régional lavé des hauteurs de Danlí à El Paraíso. Agrumes brillants et caramel propre en tasse, corps équilibré. Un cheval de bataille de grade specialty pour les torréfacteurs cherchant à diversifier aux côtés de la ligne Santa Bárbara. Offre forward sur la récolte 2026/2027.
Là où il pousse
220 parcelles à Danlí, Honduras
Géométrie des parcelles
Parcourue au GPS par la coopérative.
220 parcelles contributrices sur 1340 hectares. Chaque limite mesurée au sol, vérifiée par satellite depuis la date de référence EUDR, chaîne de traçabilité de la parcelle au parche puis au port.
Voir toutes les parcelles →Le trajet
Environ 9 137 km de la parcelle à votre torréfaction.
Les parcelles
1340 ha à Danlí
Le moulin
Moulin sec à Santa Bárbara
Puerto Cortés
En stock FOB, prêt à expédier
Le Havre ou autre port européen
Destination au choix · fenêtre d'inspection 45 jours
Screening déforestation
Perte de couvert arboré par satellite, vérifiée.
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